Ácido-Base

Ácido - Solução que apresenta carácter ácido por apresentar um pH inferior a 7.

Base - Solução que apresenta carácter ácido por apresentar um pH superior a 7.

Solução neutra - Solução que apresenta carácter ácido por apresentar um pH igual a 7.

Escala de pH - Esta escala mede a acidez ou alcalinidade de uma substância química em solução.

Esta escala apresenta valores que vão de 1 a 14, a 25ºC.

Para valores inferiores a 7 as soluções são ácidas.

Para valores iguais a 7 a solução é neutra.

Para valores superiores a 7 a solução é básica ou alcalina.

ou seja,

pH<7 Þ solução ácida

pH=7 Þ solução neutra

pH>7 Þ solução básica ou alcalina

Indicador de pH - substância que indica a presença de ácidos, bases ou soluções neutras, por mudança de cor.

O Indicador universal apresenta uma gama completa de cores na presença de diferentes substâncias na gama inteira de pH.

A solução alcoólica de fenolftaleína é um indicador muito utilizado em Química, apresentando cor carmin na presença de bases. É incolor na presença de soluções neutras e ácidas.

Reacção ácido-base - reacção em que os reagentes são um ácido e uma base. Como produtos da reacção formam-se, consequentemente, um sal (composto iónico) e água. A solução resultante é neutra caso os reagentes estejam em concentrações equimolares. Daí que também se possa chamar reacção de neutralização.

                            Ácido + Base ® Sal + Água

            Exemplo:

        Ácido Cloridrico (aq) + Hidróxido de Sódio (aq) ® Cloreto de Sódio (aq) + Água (l)

         HCl (aq) + NaOH (aq) ® NaCl (aq) + H₂O (l)